Bauern bei der Ernte von frischem Bio-Gemüse auf einem weitläufigen Feld: knackige Radieschen und frischer Salat werden sorgfältig in Kisten verstaut. Der sonnige Tag und die weitläufige Landschaft zeugen von nachhaltiger Landwirtschaft in einer idyllischen Umgebung. Vermehrte Rückrufe aufgrund mikrobieller Kontaminationen lenken den Blick des Lebensmitteleinzelhandels verstärkt auf das Thema Hygienemaßnahmen beim Erzeuger. Rückrufe schädigen nicht nur das Vertrauen der Verbr

Unsichtbare Wege der Virusübertragung im Gemüsebau Die Forschung zeigt eindeutig: Pflanzenviren sind stabiler und anpassungsfähiger als lange gedacht. Für den Gemüsebau bedeutet das: Nur ein konsequentes Hygienemanagement, das auch Kompost, Bewässerungswasser und Drain im Blick hat, kann das Infektionsrisiko minimieren und eine Ertragssicherheit gewährleisten. Für den erfolgreichen Gemüsebau ist es entscheidend, diese praxisnahen Empfehlungen zu berücksichtigen: Viren kön

Ausbrüche von Tierseuchen wie der Afrikanischen Schweinepest erfordern ein umfassendes Hygienekonzept. Diesen gestiegenen Anforderungen...

Unsere Kollegen freuen sich darauf Sie an unserem Stand auf der IPM in Essen begrüßen zu dürfen. Sie finden uns: 📍 Stand B46 in Halle 3